怎样炸香蕉好吃又简单 不妨试试这五种做法
1、做法一：香蕉剥去外皮，切成菱形刀块;香蕉入蛋清淀粉中拌匀，再均匀地沾上面包屑;将香蕉投入热油锅中(油不要太热，容易炸糊)炸至金黄色时起锅，装盘即可。炼乳调味。
2、做法二：鸡蛋放入碗中，用筷子打散，香蕉去皮切段;
然后把香蕉块，放入玉米淀粉中，均匀沾满香蕉表面;在放入鸡蛋液中滚均匀蛋液;然后在沾匀燕麦片，把两边也沾满;锅中放适量食用油，油五成时，把沾满燕麦片的香蕉放入，炸至表面微黄即可捞出;
3、做法三：备料：香蕉，燕麦，鸡蛋，淀粉;香蕉切两段，香蕉去皮;鸡蛋打撒，香蕉，燕麦，淀粉适量放盘中备好。香蕉先均匀沾适量淀粉。再放入鸡蛋液中均匀沾满蛋液。再放入燕麦中均匀沾满燕麦。弄好的燕麦香蕉卷备用。锅里倒油烧热，油温不要太高。放入燕麦香蕉卷小火慢炸。炸到金黄色捞出控油装盘。
4、做法四：食材：香蕉，面粉，泡打粉，糖，鸡蛋，盐;面粉放在碗里，放入鸡蛋;在放入泡打粉和盐，糖;搅拌均匀;香蕉带皮切成小段;把去皮的香蕉放入搅拌好的面糊里面;锅里放入适量的油，要能没过香蕉哦;油烧的7分热后，放入粘好面糊的香蕉，炸成金黄就可以捞出了;放上彩色糖果装饰下就可以了。
5、做法五：将香蕉去头，中间切成两段，每段切成4条;打蛋，均匀的沾上蛋液;将少量少量少量面粉用筷子均匀抹在香蕉上;下油锅，开炸!
油炸香蕉的具体做法是什么呢？
香蕉在我们家是过年的时候吃的最多。我们这里在过年的时候都流行做很多炸的食品，比如说炸藕合，炸丸子，炸肉，炸带鱼之类的，那在我们家除了炸这些之外，还会炸一些水果，炸苹果，炸香蕉等等。在过年来亲戚的时候用来待客用，做的好的炸香蕉香甜松软，非常美味，真的是一道大人小孩都特别爱吃的美食。我们经常吃到的如脆皮香蕉和拔丝香蕉，都属于炸香蕉的范畴，那么接下来我就说一下这两种炸香蕉的方法是怎么做的。炸香蕉–拔丝香蕉准备食材:香蕉，面粉，植物油，鸡蛋，白糖，玉米粉。烹饪步骤:1.香蕉去皮，切成两厘米左右的小段，表面裹上一层干面粉。2.鸡蛋把蛋清和蛋黄分离，我们用蛋清和玉米粉放在一起搅拌均匀，做成面糊。3.锅内放入足量的植物油，加热到九成熟。4.把裹了面粉的香蕉放入玉米面糊里挂上一层浆。接着放入热油锅中炸几秒钟。颜色变黄，就可以用漏勺捞出来。5.另起油锅，把白糖放进去，加入少量水，小火慢熬，等糖完全融化颜色微黄的时候，把香蕉放进去，搅拌一下即可出锅。烹饪小提示:做拔丝香蕉熬糖是一个技术活，弄不好就熬糊了。所以在熬的时候如果是新手一定要小火不断地去搅拌。等到出现微黄均匀的小气泡时，就说明熬好了，这个时候赶紧放入香蕉翻炒几下即可出锅。接下来说一下脆皮香蕉的做法。炸香蕉–脆皮香蕉准备食材:香蕉，鸡蛋，面包糠，面粉，植物油烹饪步骤:1.香蕉去皮，用刀把前后两边黑头去掉，然后去一下边把香蕉变细一点。2.取一个鸡蛋，把它打散，放入面粉搅拌均匀做成鸡蛋面糊。3.香蕉表面裹上一层鸡蛋糊，然后放入面包糠中裹上一层面包糠。4.用筷子夹起香蕉抖一下，把多余的面包糠抖掉。5.锅内放入油，烧至九成热，把香蕉放进去炸至表面金黄即可捞出。香蕉具有润肠通便的作用，能够治疗便秘。而且经常食用对降低血压也有一定的辅助功能。但是经常年纪大的人不能多吃香蕉，因为水果比较凉，但是做成炸香蕉的话就比较好啦。所以炸香蕉也是非常受欢迎的，在饭店也会经常上的一道菜。对于小孩来说，吃炸香蕉是更开心不过的了。因为香蕉本身就是一种非常甜美的水果，用油炸了以后，外焦里嫩，而且更加的香甜，所以小朋友见了以后都会爱不释手。由此可见，炸香蕉是一道老少结宜的美味佳肴。
烤箱可以烤香蕉片吗
烤箱可以烤香蕉片，我们一起来看看做法步骤：
1. 准备香蕉一根。
2. 去皮后，将香蕉切成簿簿的一片。
3. 将切成簿片的香蕉，放在铺了耐高温布的法焙客烤盘上。
4. 将烤盘放进预热到100度的东菱K30A烤箱最下层，先烤30分钟。
5. 然后将烤盘拿走，继续烤30分钟。
6. 将烤架移到中间位置，继续烤10分钟。
7. 烤好的香蕉片。
温馨小提示：
1、要选择软硬度刚好的香蕉。
2、一定要切成簿簿的一片，这样烘烤的时间就不会太长。我用一根香蕉做了一盘香蕉片。
3、最好在烤盘上使用油布，这样更容易将香蕉片拿起来。
4、各型号烤箱功率不同，温度仅供参考。做好的话烤出来的香蕉片色泽很好。
5、烘烤香蕉片一共用时70分钟左右，如果切的香蕉片厚的话，时间会更久。隔一段时间就观察一下香蕉片，还要将烤架的位置变动一下，参考步骤。
6、刚烤好的香蕉片是脆脆的，要放进密封盒里保存，在室温放久了，会变软一点的。
烤箱可以烤香蕉吗
烤箱可以烤香蕉的。
怎样用烤箱做香蕉片
香蕉片是日常生活中很多人都喜爱的一种小吃，其含有丰富的维生素和矿物质。香香的香蕉片很受小朋友的喜爱，可是超市卖的香蕉片大多含有防腐剂，为了宝宝的健康着想，妈妈最好是亲手做香蕉片给宝宝吃，那用家里的烤箱怎么做香蕉片呢？
怎样用烤箱做香蕉片
1、香蕉切薄片，香蕉要选最新鲜的硬身的香蕉，（不可以用不熟的香蕉，要不吃起来会涩涩的），才好切成薄片，尽量薄些，自制的香蕉片和工厂生产的工艺不同，只能靠薄取胜；
2、然后排在不粘布上；
3、在表面抹上一层细砂糖。记住要细的砂糖，不要糖粉，太粗的糖也不要，口感不好。虽然香蕉本身已经很甜，但是细糖有助于成品的酥脆，所以薄薄抹一层辅助一下即可；
4、烤箱设置100度，上层，时间大概是半小时-40分钟，但主要还是看实际情况，如果摸起来还是软软粘粘的，就继续再烘，反正这个是低温烘烤，费不了太多电。如果烤箱有热风旋转的也要一并打开，干燥的速度会更快，烘至表面不粘也已经成型后，从油布上揭起；
5、把它们移到烤网上，继续100度，中层，时间大概半小时。上烤网时还会稍微变软，因为之前有一面是贴着油布的，这一步就是要让两面都能烘干，烘至两面干燥，摸起来已经明显一片脆硬成型，就可以了。如果时间到了觉得还是不够，就再加点时间烘，不用一直盯着。低温的，不会焦掉；
6、出炉后晾干，至完全冷却时就是最酥脆的时候，如果不想马上食用，就要放到干燥的保鲜盒里封存，才会保持酥脆。
香蕉片有什么营养价值
香蕉片具有以下营养价值：
1、富含蛋白质，具有维持钾钠平衡。消除水肿。提高免疫力。调低血压 ，缓冲贫血，有利于生长发育。
2、富含纤维素，具有使人有饱食感，有利于减肥。进食后可刺激胃肠道，可防治便秘、痔疮等疾病。
3、富含碳水化合，构成机体的重要物质。
